📸 Takayama in Bildern
🚆 Anreise von Tokyo
Route: Tokyo → Takayama
- 1. Abschnitt: Tokyo Station → Nagoya per Shinkansen (Nozomi/Hikari) · ca. 1:45 h · ¥6,380
- 2. Abschnitt: Nagoya → Takayama per JR Hida Limited Express · ca. 2:30 h · ¥5,610
- Gesamtdauer: ca. 4–4:30 Stunden
- Mit JR Pass: Beide Abschnitte kostenlos
- Abfahrt: Empfehlung ca. 7:30–8:00 Uhr ab Tokyo
🏨 Ryokan mit Onsen
Das Ryokan-Erlebnis
- Tatami-Zimmer: Traditionelle Räume mit Futon-Bett auf dem Boden
- Yukata: Leichter Kimono – wird im Zimmer gelassen, auch zum Spazieren tragen
- Onsen (Heisse Quellen): Getrennte Bereiche für Männer und Frauen
- Kaiseki-Abendessen: Mehrgängiges Menü mit lokalen Spezialitäten, im Zimmer oder Speisesaal
- Frühstück: Traditionelles japanisches Frühstück mit Miso, Reis, Fisch
Onsen-Etikette
- Vor dem Onsen duschen – immer!
- Keine Badekleidung im Onsen
- Tattoos: In manchen Ryokans problematisch – vorab nachfragen
- Handtuch nicht ins Wasser tauchen – auf dem Kopf oder am Rand
🏯 Highlights & Tagesplan
🌅 Tag 1 – Altstadt
🚆 Ankunft am Nachmittag
🏨 Check-in Ryokan
🛤️ Sannomachi Suji Altstadt erkunden
🍶 Sake-Brauerei besichtigen (kostenlose Proben!)
🌙 Abendessen im Ryokan
♨️ Onsen vor dem Schlafengehen
🌄 Tag 2 – Markt & Shirakawa-go
🌅 Frühaufstehen: Asaichi Morgenmarkt (6–12 Uhr)
🥬 Frisches Gemüse, Pickles, Kunsthandwerk
🚌 Bus nach Shirakawa-go (UNESCO)
🏘️ Gassho-zukuri Bauernhäuser erkunden
🌲 Aussichtspunkt Shiroyama
🚌 Rückfahrt nach Takayama
🎯 Top Sehenswürdigkeiten
🏘️ Sannomachi Suji
Perfekt erhaltenes Edo-Viertel
Traditionelle Machiya-Häuser
Sake-Brauereien & Handwerksläden
🆓 Kostenlos zu besichtigen
🛒 Asaichi Morgenmarkt
Täglich 6:00–12:00 Uhr
Jinya-mae (vor dem alten Amt) & Miyagawa
Gemüse, Blumen, Handwerk, Snacks
💡 Unbedingt früh hingehen!
🏛️ Takayama Jinya
Historisches Regierungsgebäude (1615)
Einziges erhaltenes Landesamt Japans
💰 Eintritt: ¥440
⏰ 8:45–17:00 Uhr
🏔️ Hida Folk Village
Freilichtmuseum mit 30+ Häusern
Traditionelles Handwerk live erleben
💰 ¥700 Eintritt
🚌 10 Min mit Bus vom Bahnhof
🏘️ Shirakawa-go
UNESCO Weltkulturerbe
Gassho-zukuri „Betenden-Hände"-Häuser
🚌 50 Min mit Nohi Bus (¥2,600 hin/zurück)
💡 Früh gehen – wird mittags voll
🍶 Sake-Brauereien
Über 6 Brauereien in der Altstadt
Erkennbar an Sugidama (Zedernkugel)
Kostenlose Verkostungen!
Spezialität: Hida-Sake (würzig, klar)
🍽️ Lokale Spezialitäten
Must-Try
- 🥩 Hida Beef: Lokales Wagyu – Qualität vergleichbar mit Kobe, aber weniger bekannt. Günstigere Preise!
- 🍜 Hida Soba: Buchweizennudeln mit lokaler Dashi-Brühe
- 🥟 Mitarashi Dango: Gegrillte Reisklösse mit süss-herzhafter Sojasosse – perfekt am Markt
- 🥢 Sarubobo Senbei: Lokale Reiswaffeln, auch als Souvenir ideal
- 🍶 Doburoku: Ungefilterte Sake-Spezialität der Region
- 🫕 Sukiyaki: Hida Beef im Topf mit Tofu und Gemüse
🚌 Weiter nach Kanazawa
12. September – Abfahrt
- Route: Takayama → Kanazawa per Nohi Bus
- Dauer: ca. 2:15 Stunden (sehr schöne Strecke!)
- Kosten: ca. ¥3,500 · Reservierung empfohlen
- Alternativ: Via Toyama per Zug (länger aber mit JR Pass)